smaak van Amsterdam : 700 jaar stedelijke eetcultuur
-
Copy number Shelfmark Holding 2019/0672 TIJDS.LOPEND.Amstelodamum
TitleDe smaak van Amsterdam : 700 jaar stedelijke eetcultuur
Author
Place of publicationAmsterdam
PublisherGenootschap Amstelodamum
Year of publication2019
Pagination207 p.
Illustrationsill.
Dimensions22 cm
Series titleJaarboek van het genootschap Amstelodamum; 111
Bibliographic Notes Met noten, bijlagen en cv's van de auteurs.
ISBN9789082932218
SubjectBier, Cultuurgeschiedenis, Eetcultuur, Herbergen, Kookboeken, Kookkunst, Tentoonstellingen, Voeding, Voedingsmiddelen
Geographical keywordAmsterdam
| Copy number | 2019/0672 |
| Shelfmark |