culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum : geschiedenis en gebruik van kruiden in de Oudnederlandse keuken: met bijzondere recepten
-
Copy number Shelfmark Holding M.1994/314 MUS.CAT.ARNHEM.Nederlands Openluchtmuseum.1994
TitleDe culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum : geschiedenis en gebruik van kruiden in de Oudnederlandse keuken: met bijzondere recepten
Author
Place of publicationBaarn
PublisherTirion
Year of publication1994
Pagination148 p.
Illustrationsill.
Dimensions25 cm
Bibliographic Notes Bibliogr., reg. en verklarende woordenlijst.
ISBN9051214758
SubjectGeschiedenis, Kruiden, Kruidentuinen, Openbare collecties, Recepten, Voedingsgewoontes, Voedingsmiddelen
Geographical keywordNederland
Persons keywordNederlands Openluchtmuseum
| Copy number | M.1994/314 |
| Shelfmark |