cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge: contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle
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Copy number Shelfmark Holding 2009/137 67/4/D/008
TitleLa cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge: contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle
Place of publicationCaen
PublisherPublications du CRAHM
Year of publication2009
Pagination450 p.
Illustrationsill.
Dimensions28 cm
Bibliographic Notes Bibliogr., grafiek, tab., overzicht vormen.
ISBN9782902685370
SubjectBestek, Bodemvondsten, Ceramiek, Gebruiksvoorwerpen, Glas, Keukengerei, Laboratoriumonderzoek, Voeding, Voedingsgewoontes
Geographical keywordFrankrijk
| Copy number | 2009/137 |
| Shelfmark |